疾病监测

作者：郭金丽,周忠新,程古月,王玉莲,黄玲利,熊科香,黄啸,刘春贝,郝海红

关键词：弯曲菌, 生物消杀剂, 耐药, 适应性, 机制

弯曲菌，特别是空肠弯曲菌，是世界三大食源性病原菌之一，其对抗菌药和生物消杀剂耐药性的产生和传播是食品安全关注的重点。 与敏感菌株相比，细菌获得耐药性后其生长力、体内外定植力和致病力等方面会出现一系列的生理变化，即产生适应性，以便更好地在特定条件下生存。 适应性的强弱决定了耐药菌在宿主和环境中流行扩散的风险。 本研究综述了弯曲菌对主要抗菌药和生物消杀剂的耐药性和适应性机制，为预防和控制弯曲菌耐药性流行和扩散提供理论支撑。

来源：2020年第7期

《疾病监测》期刊编辑部

查看疾病监测杂志2020年第7期